Virgen extra temprano La Zarza 500 ML – Caja de 3 botellas

30,00  IVA incluído

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Botellas: 3
Formato: 500 ML
Aceitunas: Picual
Calidad: Temprano
Sabores: Medio
Cultivos: Tradicional

SKU: Z510 Category: Tags: , ,

30,00  IVA incluído

Descripción

Aceite Temprano La Zarza  500 ML

Este aceite temprano la zarza 500 ML es un aceite virgen extra de Jaén de la calidad virgen extra temprano producido con aceituna picual

Aceites tempranos

  • La recolección de la aceituna se realiza durante las 3 primeras semanas de noviembre y, si es de montaña, algo mas tarde.
  • No es recomendable usarlos para freir ya que aumentan mucho su sabor, ya de por si intenso.
  • Presentan aromas frutados verdes o frutados maduros.
  • De un color verde intensto nos recuerdan al olor de la hierba, las almendras, alcachofas, tomateras, higueras, platanos, manzanas y hojas verdes.
  • En boca puede notarse un ligero picor en la garganta y quizá un poco de sabor amargo pero que, al diluirse en el paladar y mezclado con el alimento que lo hayamos maridado nos dejará un sabor agradable durante un largo rato.

Aceituna picual

  •  Tiene un alto contenido en ácido oleico y polifenoles, por eso es más saludable que otras variedades.
  • Tiene mucha personalidad con un frutado intenso en entrada y un amargor y picor final que se va diluyendo quedando un poso agradable durante largo rato.
  • Su cata suele ofrecer aroma a tomate, higuera, madera, almendra, manzana o plátano.

Productor

Cortijo La Zarza es una empresa que se dedica a la producción y comercialización de Aceite de Oliva Virgen Extra PREMIUM apostando por la máxima calidad del producto final. Una marca respetuosa con el medioambiente, concienciada con la ecología y que usa el mínimo uso del plástico en sus envases, todos reciclables, habiendo diseñado y producido un envase de madera original, único y reciclable.
En su Olivar tradicional, en fincas bañadas por el río Guadalimar y a caballo entre Sierra Morena y la Sierra de Segura. nos regala un Aceite de Oliva Virgen Extra de la

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Aceites de Jaen - La Zarza temprano seleccion - 500 ML

Virgen extra temprano La Zarza 500 ML - Caja de 3 botellas

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