3 botellas de aceite temprano La loma de oro 750 ML
21,50 €23,70 € IVA incluído (-9%)
Unidades: 3
Formato: Botellas de 750 ML
Aceitunas: Picual
Calidad: Temprano
Método de extracción: Primera prensada 12 horas después de la recolección
Sabor: Medio
Unidad: 7,18€ (Iva incluído)
Descripción
Pack de Aceite Temprano La Loma de oro 750 ML
Este pack de 3 botellas de aceite temprano la loma de oro 750ML es un aceite virgen extra de Jaén de la calidad virgen extra temprano producido con aceituna picual
Aceites tempranos
- La recolección de la aceituna se realiza durante las 3 primeras semanas de noviembre y, si es de montaña, algo mas tarde.
- No es recomendable usarlos para freir ya que aumentan mucho su sabor, ya de por si intenso.
- Presentan aromas frutados verdes o frutados maduros.
- De un color verde intensto nos recuerdan al olor de la hierba, las almendras, alcachofas, tomateras, higueras, platanos, manzanas y hojas verdes.
- En boca puede notarse un ligero picor en la garganta y quizá un poco de sabor amargo pero que, al diluirse en el paladar y mezclado con el alimento que lo hayamos maridado nos dejará un sabor agradable durante un largo rato.
Aceituna picual
- Tiene un alto contenido en ácido oleico y polifenoles, por eso es más saludable que otras variedades.
- Tiene mucha personalidad con un frutado intenso en entrada y un amargor y picor final que se va diluyendo quedando un poso agradable durante largo rato.
- Su cata suele ofrecer aroma a tomate, higuera, madera, almendra, manzana o plátano.
Detalles
Información adicional
Sabor | |
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Aceituna | |
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Tipo de aceite |